Pilotfolge
Was ist mit Essen?
Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker.
Du willst endlich lernen zu kochen – ohne Stress und mit einer Prise Humor? Dann bist du hier genau richtig!
Über den Podcast:
In der nullten Folge des Podcasts „Was ist mit Essen?“ nehmen dich TV-Koch Mirko Reeh und Texterin Barbara Stromberg mit an den Herd – ganz ohne Druck, dafür mit viel Spaß am Ausprobieren.
Egal, ob deine Herdplatten noch die Schutzfolie tragen oder du schon ein paar Gerichte hinbekommst – hier bist du genau richtig! Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du mit einfachen Zutaten leckeres Essen zaubern kannst – ganz ohne Tütensuppe und Fertigpizza.
Das erwartet dich in der Pilotfolge:
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Vorstellung der Hosts: Lerne Mirko und Barbara kennen – ihre Hintergründe und warum sie diesen Podcast gestartet haben.
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Kochen lernen leicht gemacht: Warum Kochen für Mirko mehr als nur ein Job ist und warum Barbara nicht aus Leidenschaft kocht.
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Ausblick auf kommende Folgen: Freu dich auf die Antworten auf die Frage „Wie viel Salz muss ins Nudelwasser?“ und viele weitere Küchenbasics.
Pilotfolge
Weitere Folgen
Was ist mit Tomaten? – Rezepte und Tipps
Alle Rezepte zu Folge 2 „Was ist mit Tomaten?“ als Download
Folge 2: Was ist mit Tomaten?
Tomaten sind überall – in Soßen, auf Brot, im Salat. Aber wie viel wissen wir wirklich über das rote Fruchtgemüse? In dieser Folge erzählen Barbara und Mirko, warum Tomaten früher als Deko galten, wieso Supermarkttomaten oft nicht schmecken – und was man mit überreifen Exemplaren noch Wunderbares anfangen kann.
Was ist mit Nudeln? – Rezepte und Tipps
Alle Rezepte zu Folge 1 „Was ist mit Nudeln?“ als Download
Folge 1: Was ist mit Nudeln?
Nudeln gehen immer – oder? In dieser Folge widmen sich Barbara und Mirko dem wohl beliebtesten Grundnahrungsmittel für Kochanfänger:innen. Es geht um Sorten, Soßen und Sünden (Spoiler: Öl ins Nudelwasser ist keine Lösung).