Live-Kochkurs mit Mirko Reeh und Barbara Stromberg
„Was ist mit Essen?“ in der Kochschule in Frankfurt
Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker.

Weitere Folgen
Folge 5: Was ist mit Brot?
Folge 5 Was ist mit Brot?Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker.Knusprig, saftig, duftend – und manchmal leider schimmlig: Brot ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. In dieser Folge dreht sich alles um den Klassiker unter den Grundnahrungsmitteln....
Was ist mit Brot? – Rezepte und Tipps
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Folge 4: Was ist mit Eiern?
Klein, unscheinbar und doch ein Multitalent: Das Ei gehört zu den vielseitigsten Lebensmitteln überhaupt. Ob gekocht, gebraten, pochiert oder gebacken – kaum ein Gericht, in dem Eier nicht eine Rolle spielen. In dieser Folge nehmen Barbara und Mirko das Ei genau unter die Lupe. Sie zeigen, worauf es beim Einkauf ankommt, wie Eier perfekt gelingen und was man mit überschüssigem Eiweiß machen kann.
Was ist mit Eiern? – Rezepte und Tipps
Alle Rezepte zu Folge 4 „Was ist mit Eiern?“ als Download