Okt. 15, 2025 | Küchentipps, Rezepte
Was ist mit Essen? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Rezepte und Tipps zu Folge 10 „Was ist mit Rind?“ Rinderrouladen (klassisch)Gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gürkchen, in dunkler Soße geschmort. Lässt sich gut...
Okt. 15, 2025 | Podcastfolgen
Folge 10 Was ist mit Rind? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Vom Gulasch bis zum Chateaubriand – was kann Rindfleisch eigentlich? In der letzten Folge von Staffel 1 sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über ein...
Sep. 16, 2025 | Küchentipps
Wie gar ist gar genug? Kaum ein Thema sorgt in der Küche für so viel Unsicherheit wie die perfekte Garzeit.Ist das Hühnchen wirklich durch? Muss das Lamm innen noch rosa sein? Und woran merke ich eigentlich, dass der Fisch fertig ist? Wer gerade anfängt, regelmäßig...
