Was ist mit Reis? – Rezepte und Tipps

Was ist mit Reis? – Rezepte und Tipps

Was ist mit Essen? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Rezepte und Tipps zu Folge 7 „Was ist mit Reis?“ Reis mit der Quellmethode Das Basisrezept von Mirko: Reis mit der doppelten Menge Wasser, etwas Salz (10 g pro...
Was ist mit Reis? – Rezepte und Tipps

Folge 7: Was ist mit Reis?

Folge 7 Was ist mit Reis? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Es gibt Reis, Baby! Ne, warte, der ist noch gar nicht durch. Reis ist eins der beliebtesten Grundnahrungsmittel der Welt – aber in deutschen Küchen oft ein...
Folge 6: Was ist mit Kräutern?

Folge 6: Was ist mit Kräutern?

Folge 6 Was ist mit Kräutern? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Frisch, grün, aromatisch – und manchmal leider welker Waschlappen. In dieser Folge dreht sich alles um frische Kräuter, die aus langweiligen Gerichten...
Einfache Tipps für Anfänger mit Kräutern & Gewürzen

Einfache Tipps für Anfänger mit Kräutern & Gewürzen

Wer kennt das nicht? Du stehst in der Küche, rührst im Topf, probierst und denkst: „Irgendwas fehlt!“ Die Lösung? Kräuter und Gewürze! Sie bringen nicht nur Geschmack, sondern auch Gesundheit in dein Essen. Profi-Koch Mirko Reeh zeigt dir, wie du als...
Folge 5: Was ist mit Brot?

Folge 5: Was ist mit Brot?

Folge 5 Was ist mit Brot? Kochen lernen ohne Stress – einfach, schnell und lecker. Überall wo es Podcasts gibt Knusprig, saftig, duftend – und manchmal leider schimmlig: Brot ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. In dieser Folge dreht sich alles um den Klassiker...